Unes 30.000 persones han descobert en les dues primeres edicions de Benvinguts a Pagès les explotacions agrícoles, ramaderes i pesqueres de Catalunya i a partir de l’abril ja es podrà consultar l’oferta d’aquest 2018

Amb la participació de prop de 200 restaurants, més de 200 allotjaments i una gran oferta d’activitats complementàries perquè el públic familar i ‘foodie’ conegui en l’origen l’elaboració dels productes que es consumeixen cada dia És una iniciativa de la Generalitat, a través del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, de l’Agència Catalana de Turisme i de la Fundació Alícia, amb la col·laboració dels Consells Comarcals, Consorcis i Oficines de Turisme i nombroses entitats i associacions del sector

El cap de setmana del 9 i 10 de juny torna Benvinguts a Pagès, que aquest any celebra la tercera edició accentuant la seva aposta per potenciar el producte del territori i estrenarà una nova oferta de rutes turístiques i gastronòmiques. L’esdeveniment s’ha convertit en la gran festa del món rural de Catalunya. Durant un cap de setmana de primavera, les explotacions agrícoles, ramaderes i pesqueres de tot Catalunya obren portes i, juntament amb la participació dels restaurants, allotjaments i la programació d’una extensa oferta d’activitats paral·leles, donen sentit a un projecte transversal i de país que dóna a conèixer l’elaboració dels productes alimentaris que es consumeixen cada dia. Les dues primeres edicions van aconseguir arribar a la xifra de 30.000 visitants, que es van desplaçar per trepitjar el territori i participar d’una experiència que arriba a les 42 comarques catalanes.

Potenciar l’oferta ‘foodie’ Aquest any Benvinguts a Pagès potenciarà el producte del territori amb una major oferta per donar a conèixer els processos d’elaboració dels productes que el conjunt de la població consumeix cada dia. El públic foodie amb el paladar més exigent tindrà al seu abast una oferta àmplia en què la majoria dels sectors de l’alimentació hi tenen presència: granges de vedells i porcs, productors de formatges, apicultura, pescadors, cellers, horta, fruita, cultiu de plantes aromàtiques, molins d’oli, etc. Són només un tast dels productes que Benvinguts a Pagès posarà a la seva disposició per tastar i omplir el rebost. En el marc de les visites guiades gratuïtes arreu del país s’oferiran tastos de productes i els visitants els podran comprar directament al productor en una experiència que esdevé única. A partir del mes d’abril ja es podran consultar a la pàgina web benvingutsapages.cat totes les explotacions que obriran portes i organitzaran les visites guiades gratuïtes. Noves rutes turístiques i gastronòmiques Amb la voluntat de millorar l’experiència del públic que es desplaça al territori, aquest any una de les altres novetats importants serà la confecció de rutes turístiques i gastronòmiques que uniran comarques properes. D’aquesta manera, el públic podrà escollir itineraris pensats per facilitar les visites i conèixer els productes de territoris diferents, però propers, en una única jornada o bé durant el cap de setmana.

El perfil més habitual dels visitants han estat famílies que provenen de Barcelona i de la seva àrea metropolitana i foodies, persones aficionades a la gastronomia i al producte de temporada i de proximitat. Els participants van posar molt bona nota al Benvinguts a Pagès (amb una mitjana que supera el 9 sobre 10) en les dues primeres edicions. Benvinguts a Pagès ajuda a desestacionalitzar i redistribuir el flux turístic i dota d’una nova oferta totes les comarques catalanes: una proposta lúdica i turística a l’entorn del producte i l’àmbit rural. Una aposta decidida pel producte de proximitat, per posar en valor el món rural, pel turisme d’interior i pel potencial de la gastronomia catalana. Una oportunitat per veure on neix allò que mengem.